京の練りみそ は、現在準備中です。

ABOUT

みそは単なる調味料ではなく、昔から食を支えた"おかず"でもあります。

そのみそと京都の伝統的食材を、伝統的な調理方法でコラボレーションした

さまざまな味わい、色、香りのみそをもっと食卓へ。

ここは、「カーゴフード まぼろしの割烹 野あそび」店主の自家製おかず味噌、

『京の練りみそ』の販売を主とするネットショップです。

今後、“自宅でも京の味を楽しめる”様々な新商品を販売する予定です。